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        從顛覆性開創到連續性創新,億田為何持續領跑蒸烤獨立賽道?

        2022-07-22 來源:集成灶網 責任編輯:喬木 瀏覽數:31880 手機訪問:集成灶在線
        億田集成灶

        億田集成灶

        公司名稱:億田智能廚電股份有限公司

        門店數量:900+ 基本投資:20-30萬

        “創新”之父、美國哈佛商學院教授——克萊頓•克里斯坦森在《創新者的窘境》一書中,將創新分為兩種:一種是顛覆性創新,即以“破壞性”技術為市場帶來與以往截然不同的價值主張;一種是連續性創新,即基于用戶需求升級,持續積極投入新技術研發。
        在智能手機領域,蘋果以優秀的工業設計與全新的交互邏輯,顛覆式開創智能手機時代;此后,憑借持續創新,蘋果不斷鞏固市場地位,坐上全球智能手機市場的頭把交椅。
        而在集成廚電領域,2019年,億田以顛覆式創新結構打破行業“2+1”模式,開創了一個全新的蒸烤獨立集成灶品類;此后四年,億田以持續性、推進式創新不斷升級蒸烤獨立集成灶爆品矩陣,持續強化“蒸烤獨立集成灶=億田”認知,創造了“每賣10臺蒸烤獨立集成灶,有7臺來自億田”的銷售神話。
        從顛覆性開創到連續性創新,億田為何持續領跑蒸烤獨立賽道?
        不追風,敢造風,億田顛覆式開創蒸烤獨立品類
        從煙灶柜、煙灶消,到煙灶蒸、煙灶烤,再到煙灶蒸烤、煙灶蒸烤炸…..在消費升級浪潮下,集成灶的風口不斷切換。
        面對風口,很多人都相信 “站在風口上豬都能飛起來”。為此,2019年,當蒸烤一體集成灶風口跡象初露之時,不少企業將眼光皆瞄準了該細分品類。相比之下,億田則擁有更堅定的戰略定力,不追風不等風,而是選擇了自己造風——開創蒸烤獨立集成灶全新品類。
        當然,“造風”絕非毀古棄舊,更不是空穴來風、無中生有,而是億田在集成灶行業深耕多年的厚積薄發。
        前瞻洞悉消費者對蒸烤體驗與烹飪效率升級需求的億田,早在2017年即確立了“蒸烤獨立”的產品概念,與此同時,憑借其一以貫之的高研發投入,億田相繼帶來顛覆式的下置風機技術、蒸烤分腔創新結構、高溫噴霧加熱技術(專利號:ZL 2018 2 0328343.4)、蒸汽保壓系統(專利號:ZL 20182 0022271.0)、烤箱節能保溫結構(專利號:ZL 2019 2 1538449.8)等。
        其中,下置風機技術(專利號:ZL 2016 2 0855980.8),是億田聯合浙江理工大學歷時735天研發的結晶。該項技術,將集成灶機身背部風機系統創新移至底部,從而使機身前后縱向空間釋放12cm,空間容量提升15%,這為蒸烤獨立集成灶的分腔奠定了空間的堅實基礎。
        從顛覆性開創到連續性創新,億田為何持續領跑蒸烤獨立賽道?
        蒸烤度分腔創新結構(專利號:ZL 2020 2 1313249.5),以破局式的48L蒸箱+26L烤箱設計,讓蒸與烤擁有獨立空間,實現集成灶單腔向雙腔的結構進化。同時以上方雙爐火煎炒烹炸,下方雙腔同步蒸烤,打破行業原有“2+1“的舊模式,率先集成”2+2“,從而徹底破解蒸烤無法同步、單線操作時間久等問題。
        2022年,正是蒸烤獨立集成灶品類誕生的第四年。在億田的帶領下,2022年諸多集成灶品牌相繼涌入,分食蛋糕。2022年618期間,蒸烤獨立集成灶零售額增長最高,同比增長高達1046%,零售額在所有集成灶細分品類中占比達18%,一躍成為集成灶增長最快的品類第一。
        可以說,正是億田的顛覆式創新,推動了蒸烤獨立集成灶這一細分品類的建立,同時也為行業創造了一個極具潛力的新風口。
        不止步 積跬步,億田持續創新坐穩蒸烤獨立第一
        相關研究數據顯示,新產品失敗率在40%-90%之間,視品類不同而異,有些品類失敗率甚至高達90%,即便是某些開創全新的品類或顛覆了品類的新品牌,也有高達47%的市場先行者以失敗告終。
        簡而言之,品類開創者不一定能成為品類之王。那么,如何在自己所開辟的賽道上,持續領先呢?
        蘋果之所以成功的根本,除了顛覆性開創智能手機品類之外,是圍繞消費需求的推進式創新,比如視覺交互從iPod轉盤到iPhone全觸摸屏,視覺交互從單攝到雙攝再到三攝等。
        億田之所以成功開創蒸烤獨立集成灶品類,并連續4年銷量遙遙領先,擁有占據七成市場份額的絕對領先優勢(數據來源:奧維云網2019年1月1日-2022年6月30日線下家電KA賣場、家電區域連鎖、百貨及超市共12977門店月度零售監測數據),正式源于億田從未停止自我“顛覆”。
        在顛覆性開創蒸烤獨立集成灶品類,并成功引爆蒸烤獨立市場之后,億田又進入基于精準把握消費需求之上的持續性創新迭代。
        2019年,億田再次突破技術壁壘,推出采用全新直流驅動控煙玻璃解決油煙回串、油煙倒灌等廚房痛點的S8G;2021年4月,推出應用黑晶玻璃臺面,兼具顏值革新、極致凈煙、獨立蒸烤等爆款基因的S8C;2021年底,推出蒸烤之上,融入空氣炸的功能之王S8A;2022年,帶來集天貓精靈AliGenie交互系統+6.8寸真彩智能觸控屏于一體、智能技術與廚電科技深度融合的“言屏雙控” S8M。
        自2019年推出第一款蒸烤獨立集成灶S8,到2022年發布S8M,億田始終保持持續創新,不斷為蒸烤獨立集成灶帶來新的技術、新的高光時刻、注入新的動能。
        通過持續創新與自我顛覆,億田蒸烤獨立集成灶爆品矩陣逐步成型,成為集成灶行業第一家將蒸烤獨立集成灶系列化的企業。奧維云網數據顯示,2022年1-6月,在蒸烤獨立集成灶線下渠道在售機型數量中,億田在售機型數量排名第一,占比達25%。
        結語:隨著億田在蒸烤獨立集成灶賽道上持續進化,不斷種下創新的“種子”萌芽成林,從而形成良性、可持續的生態圈,蒸烤獨立集成灶而今正在蓬勃興起。而作為蒸烤獨立集成灶細分品類的開創者與領導者,億田或將一直伴隨這個風口“扶搖直上”。
        編輯:集成灶在線--蘭羽

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